منتديات انمي ستار

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
rapunzel
#آلمشرفةة العامة
#آلمشرفةة العامة
¬مُسَـآإهَـمـآإتِے : 36
¬نقَــــوَديَ (~) : 78
¬آلُسسمعٍہ : 2
¬متى جييت : 17/04/2013
¬آنآ منَ : : مصر ام الدنيا
¬ممزآجي : راائع

- موضوع جميل جدا لكل الاكلات الححلوه ^^

في الأحد أكتوبر 20, 2013 11:47 pm



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السسلام عليككم و رححمهه الله و برككآتهه
اتمنى تسستمتعوا معانا بموضوعى الرائع و اتمتى تسستفيدوا منهه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اليوم راح نششوف احلى و آفضضضل الاككلات و الححلويات ي ححلوات مثل البيتزا و الايس كريم و كذا و كذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و فى ججوائز لـآفضل ردود :**$:  اوسسمهه ججميلهه و قيمهه 

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يلا اسستنونى مع الردود الححلوهه للاكلات ممنوع الرد   
avatar
rapunzel
#آلمشرفةة العامة
#آلمشرفةة العامة
¬مُسَـآإهَـمـآإتِے : 36
¬نقَــــوَديَ (~) : 78
¬آلُسسمعٍہ : 2
¬متى جييت : 17/04/2013
¬آنآ منَ : : مصر ام الدنيا
¬ممزآجي : راائع

- رد: موضوع جميل جدا لكل الاكلات الححلوه ^^

في الأحد أكتوبر 20, 2013 11:49 pm
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

(1) عجينه البيتزا هت *المقادير:
3 اكواب دقيق - 
كوب و ثلث ماء - 
2 ملعقة صغيرة سكر - 
ملعقة وربع صغيرة ملح - 
2 ملعقة طعام زيت زيتون - 
2 ملعقة طعام دقيق ذرة - 
ملعقة صغيرة بيكنج باودر - 
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة - 
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة - 
2ملعقةصغيرة خميرة - 

*الطريقة: 

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة 
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة 
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك 
avatar
rapunzel
#آلمشرفةة العامة
#آلمشرفةة العامة
¬مُسَـآإهَـمـآإتِے : 36
¬نقَــــوَديَ (~) : 78
¬آلُسسمعٍہ : 2
¬متى جييت : 17/04/2013
¬آنآ منَ : : مصر ام الدنيا
¬ممزآجي : راائع

- رد: موضوع جميل جدا لكل الاكلات الححلوه ^^

في الأحد أكتوبر 20, 2013 11:51 pm
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

½ كوب سكر. 
- 2 ملعقة صغيرة نشا. 
- رشة ملح
- 2 كوب حليب. 
- 1 كوب شيكولاتة متوسطة الحلى مبشورة ناعم
- ½ كريمة خفق. 
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 
- ½ كوب مكعبات شيكولاتة داكنة متوسطة الحلى. 


1 - يسكب السكر والنشا والملح فى وعاء معدنى، ويضاف إليهم ¼ كوب حليب، وتخفق المكونات جيداً بالمضرب اليدوى حتى يذوب النشا تماماً. 
2 - ثم يضاف الكمية المتبقية من الحليب، ويخفق الخليط جيداً حتى يمتزج ببعضه، ثم يوضع الوعاء على نار متوسطة مع الإستمرار فى الخفق حتى يغلظ قوامه ويبدأ فى الغليان. 
3 - يترك الخليط ليغلى لمدة دقيقة، مع التقليب من وقت لآخر، ثم يرفع الخليط من على النار. 
4 - تسكب الشيكولاتة المبشورة إلى الخليط، وتترك به لمدة دقيقة حتى تذوب، ثم يقلب الخليط حتى يمتزج ببعضه جيداً. 
5 - يسكب المزيج فى وعاء عميق، ويضاف إليه الكريمة والفانيليا، ويخفق الخليط بالمضررب الكهربائى حتى يمتزج جيداً.


 
6 - تضاف مكعبات الشيكولاتة الداكنة إلى المزيج، وتقلب به حتى تتوزع به جيداً، ثم يغطى الوعاء بورق النايلون ويترك فى البراد لمدة ساعتين ويفضل طوال الليل. 
7 - يُخرج الخليط من البراد ويسكب فى آلة صنع الآيس كريم، وتتيع تعليمات الجهاز. 
8 - ويمكن الإستعاضة عن آلة صنع الآيس كريم بترك وعاء الخليط فى المجمد (الفريزر) لمدة ساعة ونصف. 
9 - عندما يصل الخليط إلى مرحلة التجمد، يُخرج من المجمد، ويخفق بالمضرب الكهربائى مرة ثانية حتى تُكسر بلورات الثلج داخله ويصبح مثل الكريمة المتماسكة. 
10- يعود الوعاء إلى المجمد، وتُكرر العملية ثلاثة مرات أخرى حتى يأخذ الآيس كريم شكله وملمسه المتعارف عليه
11- يُخرج الآيس كريم من المجمد ويزين بصوص الشيكولاتة، ويقدم.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

:ورود\ 
avatar
rapunzel
#آلمشرفةة العامة
#آلمشرفةة العامة
¬مُسَـآإهَـمـآإتِے : 36
¬نقَــــوَديَ (~) : 78
¬آلُسسمعٍہ : 2
¬متى جييت : 17/04/2013
¬آنآ منَ : : مصر ام الدنيا
¬ممزآجي : راائع

- رد: موضوع جميل جدا لكل الاكلات الححلوه ^^

في الإثنين أكتوبر 21, 2013 8:28 pm
يلا اللححين يسسمح الرد ^^
و بعدين اككمل الططبخات :)
avatar
MARYAM ~
#آلمؤسسة
#آلمؤسسة
¬مُسَـآإهَـمـآإتِے : 1604
¬نقَــــوَديَ (~) : 5146
¬آلُسسمعٍہ : 70
¬متى جييت : 09/06/2011
آَلْعُمْـرْ» : 17
¬آنآ منَ : : فلسسطيينَ ، مقيمةة بالأردن
¬ممزآجي : رايقة الحمدلله
http://a7labanat12.yoo7.com

- رد: موضوع جميل جدا لكل الاكلات الححلوه ^^

في الجمعة مايو 30, 2014 10:50 pm
-
آلسسلآمم ععليكمم َ ورحمةة آلله وبركآتهه ،،
يممميييي بشهوو ييَ ققلبيي َ ..
منن ويين جآيبهه كُل هالإبدااعع ححبيَ "))
ررآئعهه كَعآدتكك حبيبتيَ ..
ططبعاا طمليي آلأكلاات الشهييةة ..
يممميي جَوعتينيي يَ بننتت *.*
~
ههههَ ععلى كل حآل ممشكوورهه من الققلب ععلى هالموضوعع الجمميلل "))
وطبعآً آلأزراار جمييلهه ورآقيةة متلكك "))
لآ تحرمينآ منن جدييدكك ححبيبتي َ ،،
ففي آماان اللهه ..



المصدر : انمي ستار | http://a7labanat12.yoo7.com






-

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى